Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 1 lemon zest only, no white pith
- 430 g pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
- 1 apple core removed and cut into quarters
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp ground smoked paprika
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 200 g raw sugar
- 600 g chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 252 kcal / 1058 kJ
- Protein
- 10.4 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 29.6 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Nasycený tuk
- 3.5 g
- Sodík
- 507.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cranberry and rosemary chutney
40min
Star anise and cinnamon syrup
45min
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, TM6)
20min
Chilli and apple jelly
4hod. 15min
Pear shrub
48hod. 35min
Spicy peach and mango chutney
45min
Lemon ice cream torte
48hod. 40min
Spiced nut clusters
35min
Plum and cherry paste
5hod. 15min
Walnut and blue cheese shortbread
1hod. 20min
Speculaas
1hod.
Mango, ginger and chilli chutney
25hod. 10min