Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9 27 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

10 portions

Suroviny

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
430 g
apple core removed and cut into quarters
1
saffron threads
1 pinch
ground smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 507.6 mg

Protein 10.4 g

Kalorie 1058 kJ / 252 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 29.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spanish tapas 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15min.

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

1hod. 15min.

Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

7hod. 30min.

Stewed rhubarb with apple and strawberries

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30min.

Plum Jam

Plum Jam

50min.

Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

25hod. 10min.

Spiced apple liqueur

Spiced apple liqueur

168hod. 10min.

Apple and ginger paste

Apple and ginger paste

6hod. 15min.

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2hod. 40min.

Citrus marmalade

Citrus marmalade

2hod. 20min.

Brinjal (eggplant pickle)

Brinjal (eggplant pickle)

1hod. 30min.

Speculaas

Speculaas

1hod.