Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9 30 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 35min.

10 portions

Suroviny

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
430 g
apple core removed and cut into quarters
1
saffron threads
1 pinch
ground smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 507.6 mg

Protein 10.4 g

Kalorie 1058 kJ / 252 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 29.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spanish tapas 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2hod. 30min.

Panforte

1hod. 30min.

Rhubarb and ginger crème brûlée

7hod. 30min.

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min.

Spicy peach and mango chutney

45min.

Elly Berryman's plum shortcake

1hod.

Chai tea powder

10min.

Plum and cherry paste

5hod. 15min.

Cranberry and rosemary chutney

40min.

Quick beetroot relish

40min.

Citrus marmalade

2hod. 20min.

Quince paste

4hod. 10min.