![Whipped brie with fruit and nut caramel crunch Whipped brie with fruit and nut caramel crunch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e8b9d298095114cebab880f432b73ef5/Derivates/3242076924c18beba3cdf879ee8dde59fc056b4e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fruit and nut caramel crunch
- 50 g dried apricots (see Tips)
- 50 g shelled salted pistachio nuts (see Tips)
- 250 g raw sugar
- 20 g glucose syrup
- 1070 g water
- 50 g white vinegar
Brie board
- 400 g triple cream brie, rind removed, then bring to room temperature
- 2 fresh figs, cut into thick wedges (see Tips)
- 90 g prosciutto
- micro herbs
- crackers or bread of choice (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2101.5 kJ / 502.3 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Sacharidy
- 54.7 g
- Tuk
- 23.6 g
- Nasycený tuk
- 12.5 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 843.4 mg
Alternativní recepty
"To die for" mini pavlovas
2 Std. 40 Min
Coleslaw (Thermomix® Cutter)
10p
Persian honeycomb bark
1h 30min
Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter)
5 min
"To die for" mini pavlovas (TM6)
2 Std. 40 Min
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)
5 min
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std. 10 Min
Apple tart (Thermomix® Cutter, TM6)
1h
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 min
Minted pesto with pea smash and poached eggs
30min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h
Mushroom risotto (TM6)
30min