Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

4 saucisses épicées, type merguez peau retirée, en morceaux
9 œufs
2 c. à café de concentré de tomate
du sel
4 pains pita de petite taille
50 g de mesclun
150 g de tomates cerise coupées en deux
2 c. à soupe de persil frais haché

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 2424 kJ / 581 kcal

Tuk 33 g

Sacharidy 40 g

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