Zařízení & příslušenství
Orangen-Schokoladen-Torte
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 3hod. 40min.
12 Stücke
Suroviny
Kandierte Orangenscheiben (mindestens 10-12 Tage vorher ansetzen)
-
Wasser500 g
-
Zucker1150 g
-
Orangen unbehandelt, in 12 Scheiben (5 mm)2 - 3
Biskuit:
-
Eier5
-
Zucker170 g
-
Salz1 Prise
-
Lebkuchengewürz2 TL
-
Mehl120 g
-
Speisestärke50 g
-
Kakaopulver3 EL
Orangencreme und Fertigstellung:
-
Gelatine weiß4 Blätter
-
Zucker80 g
-
Orangensaft200 g
-
Orangenmarmelade100 g
-
Eigelb4
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Belag:
-
Orangenmarmelade100 g
-
Marzipandecke fertig gekauft (300 g)1
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken200 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
9 g
Kalorie
3713 kJ /
888 kcal
Tuk
30 g
Sacharidy
145 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Allrounder-Torte
1hod. 30min.
Schwarzwälder Kirschtorte
3hod.
Flockentorte
2hod. 25min.
Holunder-Joghurtcreme-Torte
7hod. 15min.
Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel
5hod. 20min.
Kiba-Crunch-Kuchen
5hod. 35min.
Himmlisches Manna
2hod.
Erdbeersahnetorte
6hod. 30min.
Quadratische Eierlikör-Torte
1hod. 40min.
Orangen-Aprikosen-Torte
3hod. 30min.
Tropische Orangentorte
2hod. 40min.
Schokoladen-Himbeer-Torte
5hod. 30min.