Mousse au chocolat glacée

Mousse au chocolat glacée

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 portions

Suroviny

Crème fouettée

300 g de crème double (env. 48% M.G.)
50 g de sucre glace

Custard au chocolat

350 g de chocolat fondant en morceaux ou en callets
300 g de crème double (env. 48% M.G.)
100 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs (moyen)

Blancs d'oeufs et finition

6 blancs d'œufs (moyen)
1 pincée de crème de tartare
2 c. à soupe de sucre en poudre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g

Kalorie 3343 kJ / 799 kcal

Tuk 58 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 71 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Desserts divins 9 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Žádné hodnocení

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

Žádné hodnocení

Burger scandinave

Žádné hodnocení

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min.

Pesto au basilic

10min.

Cheesecake (sans cuisson)

5hod. 30min.

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3hod. 15min.

Pudding brioché au chocolat

1hod. 25min.

Tarte aux pommes facile

45min.

Sauce choron

20min.

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

1hod.

Crème caramel

5hod. 30min.