Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

35 tranches

Suroviny

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 tranche

Protein 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ma cuisine au quotidien 133 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de mie

3hod.

Chouettes au fromage

Žádné hodnocení

Ciabattines

3hod. 30min.

Glace à la vanille

12hod.

Pâte de base pour pain

24hod. 5min.

Pain au lait

2hod. 20min.

Baguette

3hod. 45min.

Mayonnaise

5min.

Pain aux cinq graines

50min.

Yaourt pomme-myrtille

12hod. 40min.

Pain d'épeautre pur

11hod.

Mon pain de campagne maison

4hod. 40min.