Zařízení & příslušenství
Sauce Hollandaise mit Varianten
Příprava 5min.
Celkový 10min.
8 Portionen
Suroviny
-
Butter in Stücken400 g
-
Zitronensaft½ EL
-
Weißwein60 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Eigelb6
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
3 g
Kalorie
1813 kJ /
434 kcal
Tuk
46 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Heute sind wir viele
13 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Remoulade
10min.
Sauce Hollandaise
15min.
Mousse au chocolat mit Banane
3hod. 25min.
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1hod.
Spargelcremesuppe
40min.
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40min.
Sauce Hollandaise
15min.
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min.
Beurre blanc - helle Buttersauce
20min.
Parmesan-Creme-brûlée
8hod.
Crème brûlée
6hod.
Zabaione mit Katzenzungen
1hod.