Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g Butter, in Stücken
- ½ EL Zitronensaft
- 60 g Weißwein
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 6 Eigelb
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1813 kJ / 434 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 46 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Grießflammeri
2 godz. 30 min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Spargelcremesuppe
40 min
Sauce Hollandaise
15 Min
Spargelcremesuppe
25 Min
Crème brûlée
6 godz.
Roastbeef-Schiffchen
6 godz.
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 Min
Remoulade
10 Min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 Min
Beurre blanc - helle Buttersauce
20 Min