Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Vanilleschote
- 50 g Zucker
- 60 g Milch, kalt
- 180 g Sahne, kalt
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 900 g Wasser, kalt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 995 kJ / 238 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 17 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bayerische Creme
8h
Sauce Hollandaise
15min
Crème brûlée
2 godz. 30 min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5h
Panna Cotta
5h
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4h 40min
Schokoladenmousse marmoriert
8h 35 min
Remoulade
10 min
Zabaglione
15min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 min
Zimtmousse
5 godz. 40 min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 min