![Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3237B145-5ECD-46CC-A325-B43C46CDC028/Derivates/1b7cd103-79c3-47c7-862a-fa623fb1d747.jpg)
Kompatibilní verze
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Carquinyolis de harina de almendra
- 3 huevos
- 80 g de azúcar moreno
- 50 g de leche
- 100 g de harina de trigo
- 250 g de almendra molida
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 100 g de almendras crudas con piel
Membrillos
- 400 g de agua
- 250 g de vino dulce
- 300 g de azúcar
- 6 vainas de cardamomo (ligeramente aplastadas)
- 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 4 membrillos pelados (en octavos y sin semillas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2627 kJ / 627 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 69 g
- Tuk
- 26 g
- Vláknina
- 12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peras en almíbar
1h 40min
Peras al vino tinto
3 godz. 20 min
Compota a la antigua
2h 30min
Membrillo con agaragar
2h 35min
Dulce de membrillo casero
7h
Peras al vino dulce con sabayón
30 min
Castañas en almíbar
2 Std.
Chutney de pera y jengibre
1 godz.
Manzanas en almíbar de moscatel
25 min
Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo
40 min
Sopa de ciruelas y helado de vainilla
12 Std. 40 Min
Berenjenas confitadas
35 min