Caril de frango

Caril de frango

4.0 2 rating
Příprava 20min.
Celkový 55min.
4 doses

Suroviny

  • sementes de coentros
    ½ c. chá de
  • sementes de funcho secas
    ¼ c. chá de
  • pimenta branca
    5 grãos de
  • raiz de coentros cortada em pedaços grandes
    10 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • pasta de camarão
    ¼ c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • malaguetas verdes s/ sementes, cortadas em pedaços grandes
    5
  • dentes de alho
    2
  • malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços grandes
    1
  • chalota cortada ao meio
    1
  • erva-príncipe só parte branca, cortada em rodelas
    10 g
  • gengibre cortado em rodelas (2 mm aprox.)
    10 g
  • sal marinho
    ½ c. chá de
  • água
    15 g
  • leite de coco
    240 g
  • folha de lima de kaffir, seca
    1
  • coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em pedaços (3 cm aprox.)
    450 g
  • molho de peixe
    1 c. sopa de
  • açúcar
    ½ c. sopa de
  • beringela cortada em pedaços (4 cm aprox.)
    100 g
  • feijão-verde arranjado, cortado em pedaços (4 cm aprox.)
    100 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 23 g
Kalorie 1246 kJ / 297 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...