Zařízení & příslušenství
Crêpes soufflés
Příprava 35min.
Celkový 1hod.
4 unidades
Suroviny
Crema pastelera
-
170 g de leche
-
25 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
2 yemas de huevo
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Crêpes
-
70 g de harina de repostería
-
150 g de leche
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)
Relleno y horneado
-
50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
-
1 yema de huevo
-
2 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
13.7 g
Kalorie
1281 kJ /
307 kcal
Tuk
9.3 g
Vláknina
1.1 g
Sacharidy
41.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
100% crêpes
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
100% crêpes
12 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Tarta de primavera
10hod.
Crêpes de gazpacho
1hod.
Buñuelos rellenos de chocolate
5hod.
Filloas
1hod.
Rollo de lasaña
1hod. 15min.
Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas
3hod.
Crêpes de piña colada
1hod. 10min.
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4hod. 30min.
Pasteles de chocolate y vainilla
11hod.
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1hod. 10min.
Crêpes de manzana
1hod. 30min.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6hod. 40min.