Zařízení & příslušenství
Crêpes soufflés
Příprava 35min.
Celkový 1hod.
4 unidades
Suroviny
Crema pastelera
-
170 g de leche
-
25 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
2 yemas de huevo
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Crêpes
-
70 g de harina de repostería
-
150 g de leche
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)
Relleno y horneado
-
50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
-
1 yema de huevo
-
2 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
13.7 g
Kalorie
1281 kJ /
307 kcal
Tuk
9.3 g
Vláknina
1.1 g
Sacharidy
41.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
100% crêpes
12 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
100% crêpes
12 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Milhojas al limón con frutas del bosque
1hod.
Christmas trifle
3hod. 30min.
Delicias de jamón y queso
1hod. 30min.
Bebida de albaricoques secos
40min.
Agua de Sevilla
5min.
Sándwich de nata
8hod.
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3hod. 15min.
Sangría tropical
10min.
Cuencos de masa choux con helado
6hod. 30min.
Cassata siciliana
6hod. 30min.
Cóctel Christmas
1hod. 10min.
Bomba de chocolate
4hod.