Bolonhesa
TM6 TM5 TM31

Bolonhesa

4.2 (393 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g queijo parmesão
  • 1300 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 350 g esparguete
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 20 g aipo cortado em pedaços
  • 50 g cenoura cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 35 g azeite
  • 300 g carne de porco picada
  • 600 g carne de vaca picada
  • 50 g vinho tinto
  • 400 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de orégãos
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    nebo 1 cubo de caldo de carne
  • 1 pitada de pimenta

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
2264.8 kJ / 541.3 kcal
Protein
28 g
Sacharidy
37.8 g
Tuk
29.7 g
Nasycený tuk
10.4 g
Vláknina
2.6 g
Sodík
671.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty