Zařízení & příslušenství
Bolonhesa
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
8 doses
Suroviny
-
queijo parmesão50 g
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água1300 g
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sal1 ½ c. chá de
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esparguete350 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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aipo cortado em pedaços20 g
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cenoura cortada em pedaços50 g
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dentes de alho2
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azeite35 g
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carne de porco picada300 g
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carne de vaca picada600 g
-
vinho tinto50 g
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tomate em pedaços400 g
-
orégãos1 c. chá de
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
671.7 mg
Protein
28 g
Kalorie
2264.8 kJ /
541.3 kcal
Tuk
29.7 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
10.4 g
Sacharidy
37.8 g
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