Zařízení & příslušenství
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
Příprava 10min.
Celkový 3hod.
4 portions
Suroviny
-
60 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de champagne
-
4 jaunes d'œufs
-
8 biscuits roses de Reims (mini)
-
3 c. à soupe de sucre roux
-
2 gouttes de colorant alimentaire (volitelně) rouge
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6.5 g
Kalorie
2240 kJ /
537.8 kcal
Tuk
38.8 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
36.8 g
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Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien
10 recepty/-ů
Francie
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