Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3.6 14 rating

Příprava 10min.

Celkový 3hod.

4 portions

Suroviny

60 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de champagne
4 jaunes d'œufs
8 biscuits roses de Reims (mini)
3 c. à soupe de sucre roux
2 gouttes de colorant alimentaire (volitelně) rouge

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6.5 g

Kalorie 2240 kJ / 537.8 kcal

Tuk 38.8 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 36.8 g

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