Kompatibilní verze
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de champagne
- 4 jaunes d'œufs
- 8 biscuits roses de Reims (mini)
- 3 c. à soupe de sucre roux
- 2 gouttes de colorant alimentaire rouge (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2240 kJ / 537.8 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Sacharidy
- 36.8 g
- Tuk
- 38.8 g
- Vláknina
- 0.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crémeux citron et framboises
2hod. 30min
Crumble d'Alice pommes et noisettes
35min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1 godz. 35 min
Eclairs aux fruits rouges
12hod.
Minipannacottas à la pistache
6 godz. 20 min
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4hod.
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Îles flottantes et compotée de pommes
1 Std. 40 Min
Glace vanille aux myrtilles
12h 30min
Meringues à la pistache
2hod. 30min
Pavlova en verrine
14 Std. 30 Min
Mousse de fraise
4h 15min