Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La mousse au tarama
- 1 c. à café de baies roses
- 1 bouquet d'aneth frais
- 250 g de tarama
- 100 g de fromage à tartiner nature, type St-Moret®
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 762 kJ / 183 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 7.8 g
- Tuk
- 15.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1h 15min
Ballotine comme un macaron
25 min
Eclairs saumon-Passion
2sa
Petits choux aux champignons
1h 25 min
Mignardises à la mousse de fruit
7 Std. 45 Min
Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo
4h 45 min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1h 15min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3小时 15 分钟
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Petits choux au saumon fumé
1sa 10 dk
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3sa 30 dk