Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
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Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc
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Suroviny

  • 3 tranches de pain de mie blanc, sans croûte
  • 50 g de lait
  • 1 botte de ciboulette fraîche, coupée en quatre
  • 1 botte de cerfeuil frais, les feuilles seulement
  • 200 g de filet de poulet, coupé en morceaux
  • 25 g de moutarde
  • 15 g de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 c. à soupe d'huile végétale
  • 150 g de fromage blanc nature
  • le jus d'1/2 citron jaune
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
971 kJ / 232 kcal
Protein
17 g
Sacharidy
15 g
Tuk
11 g

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