Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La mousse de banane
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 40 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau
- 25 g de jus de citron
- 3 bananes coupées en gros morceaux
- 1 blanc d'œuf
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La sauce au chocolat
- 50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- 25 g de lait
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 4 feuilles de menthe fraîche pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 398 kcal / 1655 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 35 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Plateau de douceurs salées pour maman
30min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10hod.
Biscuits aux herbes et au parmesan
1hod. 35min
Tarte au sucre
3hod. 50min
Gravlax et relish à la rhubarbe
48hod. 20min
Onion rings
20min
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15min
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2hod. 5min
Tarte à la banane
45min
Cigares au miel et aux amandes
40min
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2hod. 20min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min