Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 800 g Rosenkohl, geputzt
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1620 kJ / 387 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 11.3 g
Alternativní recepty
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1 godz.
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 godz.
Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
45min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1 godz.
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
40min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 godz.
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 godz. 10 min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min