Zařízení & příslušenství
Smoked Salmon and Leek Quiche
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
6 slices
Suroviny
Shortcrust Pastry
-
Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing100 g
-
water ice cold65 g
-
fine sea salt½ tsp
Béchamel Sauce
-
unsalted butter diced20 g
-
plain flour30 g
-
milk250 g
-
fine sea salt or to taste1 tsp
-
ground black pepper or to taste2 pinches
-
large eggs2
Filling
-
water1000 g
-
leeks cut in rounds (1 cm)500 g
-
smoked salmon cut in strips (1 cm)150 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
947 mg
Protein
17 g
Kalorie
1636 kJ /
392 kcal
Tuk
24 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
27 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Tuna and Spring Onion Quiche
2hod.
Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée
10hod. 30min.
Baby-friendly Salmon Fishcakes
1hod. 25min.
Apple, Strawberry and Ginger Mocktail
5min.
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50min.
Chicken Chia Burgers
1hod. 10min.
Bloody Mary
10min.
Sun-Dried Tomato Tapenade
15min.
Herb Butter Flatbreads
35min.
Brown Rice Salad with Trout
35min.
Dal Makhani
9hod. 30min.
Chilli Tacos
30min.