Zařízení & příslušenství
Sicilian Rice Balls (Arancini)
Příprava 1hod.
Celkový 3hod. 5min.
18 pieces
Suroviny
Rice
-
water1200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
risotto rice (e.g. Arborio, carnaroli)400 g
-
unsalted butter diced25 g
-
Parmesan cheese, grated (see tip)80 g
-
medium egg1
-
saffron powder1 pinch
Ragù Sauce
-
onion quartered40 g
-
olive oil30 g
-
beef mince broken in pieces100 g
-
tinned chopped tomatoes200 g
-
fresh mushrooms sliced30 g
-
tomato purée1 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
frozen green peas70 g
Rice Balls
-
medium eggs beaten2
-
mozzarella drained, cut in 18 pieces300 g
-
breadcrumbs100 - 150 g
-
oil (e.g. sunflower, vegetable), for frying
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
10.3 g
Kalorie
979.8 kJ /
234.2 kcal
Tuk
10.2 g
Sacharidy
24.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
tap.cook.eat
9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Risotto with Parmesan
40min.
Hollandaise Sauce
15min.
Spooky Spaghetti and Meatballs (TM6 & TM5)
1hod. 25min.
Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio
1hod. 50min.
Risotto with Parmesan Cheese
30min.
Fresh Pasta Dough
1hod.
Pink and White Macarons
1hod. 30min.
Chocolate Macarons
25hod. 30min.
Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta
1hod. 45min.
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1hod. 20min.
Arancini
2hod. 10min.
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26hod. 15min.