Zařízení & příslušenství
Spinach and Ricotta Ravioli
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 30min.
4 portions
Suroviny
Pasta
-
pasta flour (00 flour)200 g
-
fine sea salt1 pinch
-
fresh spinach washed and dried50 g
-
egg large1
-
egg yolk from large egg1
Ricotta and Spinach Filling
-
Parmesan cheese cut in pieces60 g
-
shallots quartered50 g
-
unsalted butter15 g
-
fresh spinach washed and dried300 g
-
ricotta cheese120 g
-
ground nutmeg1 pinch
Cooking
-
semolina fine, for dusting
-
egg white for brushing1
-
water for cooking pasta
-
fine sea salt1 tsp
-
olive oil for serving
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
21.3 g
Kalorie
1632 kJ /
390 kcal
Tuk
16.1 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
A Taste of the Med
9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Deconstructed Lemon Tarts
30min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10min
CosNOpolitan Mocktail
45min
Ginger Cordial
2h
Pumpkin and Spinach Pie
1h 35min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1h
Fig & Apricot Jam
40min
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2h 15min
Flourless Chocolate Puddings
35min
Oats, Coconut and Honey Balls
25min
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
40min
Persian Love Cake
1h 15min