Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 375 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
- 30 g de mélasse
- 350 g de farine de blé complet
- 150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café bombée de sel
- 1 c. à soupe d'huile neutre, pour le saladier
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 828.3 kJ / 194.9 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Sacharidy
- 34.5 g
- Tuk
- 2.5 g
- Vláknina
- 4.4 g
Alternativní recepty
Pain de seigle
2 godz. 40 min
Pain aux noix
3 Std. 15 Min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4h
Pain complet
5h
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain complet rapide
1h 20 min
Pain aux graines
5h
Pain aux céréales
3u. 30min