
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 50 g de sirop d'agave
- 140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 705 g
- Kalorie
- 1394 kcal / 5827 kJ
- Protein
- 35 g
- Tuk
- 74 g
- Sacharidy
- 147 g
- Vláknina
- 8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sorbet litchi-rose
8hod.
Glace mangue-Passion
12hod.
Glace vanille aux myrtilles
12hod. 30min
Sorbet framboise-girofle
12hod.
Sorbet chocolat
12hod.
Sorbet à la fraise
12hod.
Glace à la pistache
12hod.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36hod.
Sucette glacée à la mangue
8hod. 30min
Glace mangue-Passion
12hod.
Glace caramel au beurre salé
12hod.
Sorbet mangue-Passion
12hod.