Zařízení & příslušenství
Glace chocolat-cannelle
Příprava 15min.
Celkový 12hod.
705 g
Suroviny
La veille
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de lait
-
3 jaunes d'œufs
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
50 g de sirop d'agave
-
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 705 g
Protein
35 g
Kalorie
5827 kJ /
1394 kcal
Tuk
74 g
Vláknina
8 g
Sacharidy
147 g
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Francie
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