Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de farine de blé complet
- 50 g de farine de seigle
- 150 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 170 g de muesli
- 350 g d'eau, et un peu pour humidifier la pâte
- 1 - 2 c. à café de sel
- 6 - 8 glaçons, pour produire de la vapeur
- Nutriční hodnoty
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 9612 kJ / 2304 kcal
- Protein
- 72 g
- Sacharidy
- 435.6 g
- Tuk
- 30 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain complet rapide
1h 20min
Pain de campagne
4小时
Pain complet
5h
Pain de seigle
2h 40min
Pain complet ultra-moelleux
2 Std. 15 Min
Pain de seigle
5h
Pain aux châtaignes
3h 45 phút
Pain aux céréales
3h 30min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4小时
Pain énergie aux graines
7 godz. 25 min
Pain aux graines
5h