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Raviolis frits au crabe

Raviolis frits au crabe
4.6 5 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 portions
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Suroviny

  • ½ oignon coupé en quatre
  • 150 g de crevette crue, décortiquée
  • 50 g de châtaignes d'eau entières, en boîte (dans les épiceries asiatiques), coupées en quatre
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 1 c. à café de fécule de maïs type Maïzena®
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café d'alcool de riz
    1 c. à café de vinaigre de riz
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 35 g de ciboule ciselée
  • 150 g chair de crabe en conserve bien égouttée
  • 12 feuilles de pâte à wonton
  • 360 g d'huile de friture

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g
Kalorie 1098 kJ / 261 kcal
Tuk 11 g
Sacharidy 28 g

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