Puits de meringue à l'orange

Sardines grillées à la gremolata

Crème brûlée à la bergamote

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

Crabe farci aux herbes

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

Eclairs à la pistache et fève tonka

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné

Eclairs à l'orange

Praliné chocolat-noisette

Cocotte de légumes anciens glacés au miel