Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 300 g de pois cassés
Le jour même
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 150 g de céleri-rave, coupé en dés (1 cm)
- 150 g de rutabaga, coupé en dés (1 cm)
- 100 g de pomme de terre, coupée en dés (1 cm)
- 100 g de poitrine de porc découennée, coupée en dés (1 cm)
- 1 branche de thym frais
- 20 g de beurre
- 900 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1205.8 kJ / 288.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Sacharidy
- 37.5 g
- Tuk
- 7.2 g
- Vláknina
- 6.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de poireaux et pois cassés
4u. 15min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 Min
Soupe de lentilles corail
40 Min
Soupe de lentilles vertes
35min
Soupe corse
13h 15min
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12h 55 min
Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage
1 godz. 5 min
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4h 10min
Soupe danoise aux pois cassés
1 Std.
Soupe complète de légumes et merguez
40 Min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1ωρ. 10 λεπτ.