Zařízení & příslušenství
Patate duchessa
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
40 pezzi
Suroviny
-
800 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 tuorli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5.4 g
Kalorie
874 kJ /
209 kcal
Tuk
13.3 g
Vláknina
1.6 g
Sacharidy
18 g
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