Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La préparation à la viande
- 40 g de pain de mie blanc (1-2 tranches)
- 125 g de lait
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1000 g de viande de bœuf hachée (5 % m.g.)
- 50 g de raisins secs
- 50 g d'amandes émondées
- 80 g de confiture d'abricots
- 30 g de jus de citron
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de curry en poudre
- 6 pincées de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
La crème prise
- 200 g de lait
- 4 œufs
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1459.8 kJ / 347.8 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Sacharidy
- 17.1 g
- Tuk
- 16.6 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet au gingembre et aux oignons
40 λεπτ.
Poulet à l’ananas à la cubaine
50 Min
Curry jaune au magret de canard
1 Std. 25 Min
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1h 30min
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
50 Min
Bœuf coco
3 Std. 20 Min
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1h
Porc aux abricots secs
55min
Picadillo à la cubaine
50 Min
Poulet au vin rouge
55min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Tourte aux légumes et bœuf haché
1h 10min