Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 250 g de riz rond
- 600 g d'eau
- 1 dose de safran
- 2 c. à café de paprika doux
- 100 g d'olives noires
- 150 g de poivron, taillé en lanières
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de haricots verts frais, coupés en morceaux
- 100 g de petits pois frais ou surgelés
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (600g de crevettes non décortiquées)
- 250 g d'anneaux d'encornet cru
- 200 g de chorizo, émincé en fines rondelles
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2197.3 kJ / 524.5 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Sacharidy
- 40.5 g
- Tuk
- 24.8 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Riz espagnol aux fruits de mer
40 λεπτ.
Paëlla
50 Min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5min
Soupe de poisson de Majorque
40 λεπτ.
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Anchois marinés au citron
1h 35min
Cassoulet de la mer
50 Min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Pizza aux fruits de mer
2 Std.
Bourride
1h
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Lasagne aux fruits de mer
1h