Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 250 g de riz rond
- 600 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran
- 2 c. à café de paprika doux
- 100 g d'olives noires
- 150 g de poivron, taillé en lanières
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de haricots verts frais, coupés en morceaux
- 100 g de petits pois frais ou surgelés
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (600g de crevettes non décortiquées)
- 250 g d'anneaux d'encornet cru
- 200 g de chorizo, émincé en fines rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2197.3 kJ / 524.5 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Sacharidy
- 40.5 g
- Tuk
- 24.8 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 godz. 35 min
Bars en croûte feuilletée
3h
Pastilla aux restes de viande
1h 15min
Blanquette de ris de veau
1h 50min
Mille-feuille de filo aux agrumes
2h
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50min
Riz espagnol aux fruits de mer
40min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Bourride
1h
Paëlla
50min