Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 40 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 100 g de farine, et un peu pour les moules
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 200 g de mascarpone, très froid
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de framboises
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1739.7 kJ / 416.8 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Sacharidy
- 24.2 g
- Tuk
- 33.3 g
- Nasycený tuk
- 20.8 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 89.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cupcakes pommes et caramel
40min
Tartelettes à la vanille façon pannacotta
5 Std.
Eclair à la Passion
3h 20 min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2 godz.
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40min
Cupcakes façon tarte au citron meringuée
55 min
Eclairs à la pistache et fève tonka
1h 20min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1 godz. 35 min
Bavarois Passion-coco
8 godz. 10 min
Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné
50min
Charlotte aux framboises
3j 40 menit
Mousses de framboises
1 godz. 15 min