Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken

Cactus Cornbreads (Sopes) and Chicken

3.5 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

8 portions

Suroviny

Chicken

water
1000 g
chicken breasts, skinless cut in pieces
700 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Salsa

garlic cloves roasted (see tip)
2
tomatoes roasted, cut in pieces
500 g
onions roasted, halved
200 g
serrano chillies roasted, halved, deseeded
10 g
poblano chillies halved, deseeded
250 g
fine sea salt
2 tsp

Sopes

panela cheese (Mexican fresh cheese) cut in pieces (2 cm) (see tip)
300 g
onions quartered
250 g
nopales cactus leaves cut in pieces (see tip)
500 g
water
60 g
fine sea salt
1 tsp
masa harina (e.g. Maseca, see tip)
400 g
refried beans, tinned (see tip)
400 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
5 sprigs
sour cream
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 47 g

Kalorie 2515 kJ / 599 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 66 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

tasty mexican dinners 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Callos

1hod.

Hot White Wine Punch with Cranberries

30min.

Horror punch

20min.

Pan de Muerto

4hod.

Cookie Ice Cream with Figs and Chocolate

10hod. 40min.

Pepper vinaigrette

5min.

Cocoa mocha almonds

50min.

Sangría

10min.

Sangria

10min.

Cod with Pistachio and Couscous

30min.

Tomatillo Avocado Guacamole

10min.

Golden Milk

10min.