Brioche burger buns
TM6 TM5 TM31

Brioche burger buns

4.7 (573 hodnocení)

Suroviny

  • 80 g salted butter softened, plus extra for greasing
  • 20 g white sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 80 g milk
  • 150 g water, plus extra for oven
  • 450 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 1 ½ tsp salt
  • 1 egg
  • 1 egg yolk, lightly beaten
  • 1 tbsp sesame seeds (optional)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1060.4 kJ / 252.5 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
35 g
Tuk
9 g
Nasycený tuk
4.9 g
Vláknina
2 g
Sodík
410.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty