Zařízení & příslušenství
Brioche burger buns
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 10min.
10 portions
Suroviny
-
salted butter softened, plus extra for greasing80 g
-
white sugar20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
milk80 g
-
water plus extra for oven150 g
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 ½ tsp
-
egg1
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds (optional)1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
410.9 mg
Protein
7 g
Kalorie
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
4.9 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Bagels
1hod. 20min.
Naan bread
2hod. 40min.
Cinnamon buns
3hod. 5min.
Tangzhong Milk Bread
2hod. 35min.
Pretzels
1hod. 35min.
Super Soft Cinnamon Rolls
1hod. 35min.
Pita Bread
2hod.
Sourdough Starter Discard English Muffins
4hod. 10min.
Hot dog rolls
3hod. 30min.
Flour tortillas
1hod. 10min.
Mother sourdough starter
108hod. 20min.
Everyday sourdough loaf
4hod. 20min.