Zařízení & příslušenství
Pretzels
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 35min.
10 portions
Suroviny
-
olive oil for greasing
-
full cream milk400 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra for dusting600 g
-
salt2 tsp
-
water800 g
-
bicarbonate of soda3 tbsp
-
coarse salt for sprinkling
-
sesame seeds (volitelně) for sprinkling
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
3179 mg
Protein
8.3 g
Kalorie
1092.6 kJ /
260.1 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
1.3 g
Sacharidy
46.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Party pretzel bites
1h 20min
Milk bread (Challah)
2h 20min
Cinnamon buns
3h 5min
Soft butter rolls
1h 50min
Pizza dough
1h
Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts
4h 30min
Brioche burger buns
2h 10min
Brunch bread
1h 15min
Flour tortillas
1h 10min
Hazelnut chocolate brioche
2h
Soft cinnamon doughnuts
50min
Herb and garlic pull-apart bread
1h 35min