New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9 153 rating

Příprava 15min.

Celkový 26hod. 10min.

12 portions

Suroviny

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
60 g
Granita™ biscuits (see Tips)
150 g
caster sugar
40 g

Cheesecake

cream cheese cut into pieces, softened
1000 g
caster sugar
250 g
eggs
4
lemon zested (no white pith) and juiced
1
sour cream
200 g
cornflour (see Tips)
2 tbsp

Strawberry sauce

fresh strawberries trimmed and cut into halves
250 g
caster sugar
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 375.3 mg

Protein 11.1 g

Kalorie 2417.8 kJ / 575.7 kcal

Tuk 43.1 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 26.5 g

Sacharidy 37.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Summer Harvest 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Your Cookidoo® Sweet A Holic 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

White chocolate and pistachio madeleines

4hod. 35min.

Classic madeleines

24hod. 30min.

Tiramisu

5hod. 20min.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25hod. 20min.

Peach and cardamom pie

1hod. 35min.

Galaktoboureko

1hod. 35min.

Lime and coconut mini bundts

40min.

Classic lemon tart

3hod. 10min.

Traditional crème brûlée

25hod.

Fudgy chocolate cake

50min.

Fluffy ricotta pancakes

35min.

Dani Valent's Basque cheesecake

2hod. 10min.