![Tatin de pera Tatin de pera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1829047-1E02-410C-8233-541D76B9E5A7/Derivates/88A981F9-FA50-44DC-9A16-1A2516610209.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- caramelo líquido para caramelizar los moldes
- 6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
- 110 g de azúcar
- 40 g de mantequilla
- ½ cucharadita de canela molida
- 2 huevos
- ¼ cucharadita de azúcar vainillado
- 80 g de harina de repostería
- 600 g de agua (para el vapor)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1077 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Melocotones en almíbar
20 分钟
Crema de caramelo
2u. 10min
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1h 30min
Buñuelos de manzana
45 分钟
Tarta de mandarinas
2hod. 45min
Charlota de mandarinas
6 godz. 30 min
Cake de naranja confitada y almendra
3 Std.
Mermelada de verano
55min
Tarta de plátano al caramelo
45 分钟
Flan de pera a la vainilla
3 Std. 15 Min
Mermelada de limón, miel y jengibre
35min
Compota de berenjenas
35min