Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 23 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

1 receta completa

Suroviny

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar refinada
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Protein 35 g

Kalorie 10500 kJ / 2500 kcal

Tuk 192 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 169 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

REPOSTERÍA 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel de limón y merengue

2hod. 10min.

Pay de limón helado con merengue italiano

5hod. 10min.

Merengue suizo

15min.

Pasta para tarta

20min.

Crema pastelera

10min.

Tiramisú

3hod. 15min.

Masa para pay

40min.

Merengue italiano

20min.

Crema pastelera

10min.

Merengue

15min.

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4hod. 20min.

Betún de ganache de chocolate

12hod.