Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 23 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

1 receta completa

Suroviny

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar refinada
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Protein 35 g

Kalorie 10500 kJ / 2500 kcal

Tuk 192 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 169 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

REPOSTERÍA 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles

2hod. 15min.

Focaccia con romero y jitomates cherry

1hod. 30min.

Merengue suizo

15min.

Pastel de caramelo y café TM6

1hod. 50min.

Crema pastelera

10min.

Pasta choux

2hod.

Tiramisú

3hod. 15min.

Crema pastelera

10min.

Merengue

15min.

Pastel de limón y merengue

2hod. 10min.

Choux y eclairs

1hod. 30min.

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5hod.