Rollo de manzana y canela
TM6

Rollo de manzana y canela

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 230 g de leche
  • 20 g de levadura fresca
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 50 g de azúcar
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal

Relleno

  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de manzana (cualquier tipo), peladas, cortadas en trozos (2 cm)
  • 30 g de azúcar
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 30 g de Marsala, seco o dulce, o vino de Málaga
  • 200 g nuez de castilla, pelada
  • 150 g de pasas rubias
    nebo 100 g chispas de chocolate
  • 10 g jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 huevo, batido (volitelně)
    nebo 10 g crema, de cualquier tipo (de leche de vaca) golpeado (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 porción
Kalorie
2028.1 kJ / 484.7 kcal
Protein
11.1 g
Sacharidy
69.2 g
Tuk
19.7 g
Nasycený tuk
3.5 g
Vláknina
5.1 g
Sodík
256.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty