Bizcocho genovés

Name: Bizcocho genovés
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 rebanadas
Ingredients: mantequilla sin sal; 4 huevos; 120 g de azúcar refinada; 1 cdita de azúcar de vainilla casera; 120 g de harina de trigo; 1 pizca de sal fina

4.2 (13 hodnocení)

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod. 50min

Počet porcí 8 rebanadas

Suroviny

mantequilla sin sal, para engrasar
4 huevos, (53-63 g cada uno, vea el consejo)
120 g de azúcar refinada, al gusto
1 cdita de azúcar de vainilla casera (ver receta en Cookidoo®)
nebo ½ cdita de extracto de vainilla natural
120 g de harina de trigo, al rededor de la mariposa
1 pizca de sal fina, al rededor de la mariposa

Nutriční hodnoty: na 1 rebanada
Kalorie: 608.5 kJ / 145.4 kcal
Protein: 4.3 g
Sacharidy: 27.1 g
Tuk: 2.2 g
Nasycený tuk: 0.7 g
Vláknina: 0.4 g
Sodík: 49.4 mg