Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

10 rebanadas

Suroviny

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre

8 duraznos medianos
50 g de azúcar refinada
5 g de jugo de limón
1 rama de albahaca
300 g de masa hojaldre o masa danesa
3 cdas de azúcar refinada para espolvorear

Mousseline

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal

Crema de queso y miel

190 g de queso crema
40 g de miel

Montaje

hojas de albahaca frescas para decorar
azúcar glass para espolvorear

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 7.5 g

Kalorie 2024.8 kJ / 482.1 kcal

Tuk 24.9 g

Vláknina 2.8 g

Sacharidy 58.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

REPOSTERÍA 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pastel de tres leches con rompope

2hod.

Galletas glaseadas

1hod. 30min.

Pasta hojaldre sin empaste

1hod.

Filete Wellington

14hod.

Bizcocho genovés

1hod. 50min.

Tiramisú

3hod. 15min.

Natilla de semolina

20min.

Pastel tropical

2hod. 40min.

Pastel imposible al vapor

2hod. 40min.

Crème brûlée de café TM6

15min.

Filete Wellington

2hod. 10min.

Macarrones con merengue francés

1hod. 30min.