Pasta choux

4.0 9 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

18 piezas

Suroviny

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
1 pizca de sal
2 cditas de azúcar (10 g)
120 g de harina
3 huevos aprox. (50-60 g cada uno)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 18 piezas

Sodík 347.7 mg

Protein 29.3 g

Kalorie 5135.3 kJ / 1227.4 kcal

Tuk 78.3 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 45.4 g

Sacharidy 100.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles

Profiteroles

2hod. 15min.

Pasta choux

Pasta choux

20min.

Crema pastelera

Crema pastelera

10min.

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20min.

Pasta quebrada

Pasta quebrada

5min.

Baguette

Baguette

3hod. 45min.

Hojaldre rápida

Hojaldre rápida

1hod. 20min.

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12hod.

Crema pastelera

Crema pastelera

10min.

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3hod. 20min.

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1hod. 50min.

Choux y eclairs

Choux y eclairs

1hod. 30min.