Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Carlota de mango y queso
Příprava 30min.
Celkový 7hod.
12 porciones
Suroviny
Jarabe de limón
-
100 g de agua
-
40 g de jugo de limón recién exprimido
-
75 g de azúcar refinada
Mousse de mango y queso
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
-
50 g de agua
-
20 g de grenetina en polvo
-
150 g de pulpa de mango fresca
-
250 g de queso crema a temperatura ambiente
-
150 g de yogur griego sin azúcar
-
100 g de azúcar refinada al gusto, dependiendo de la maduración de la fruta
-
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
1 cdita de ralladura de limón
-
100 g de mango fresco, en cubitos
Montaje
-
35 soletas
Gelée de Mango
-
20 g de agua
-
5 g de grenetina en polvo
-
165 g de pulpa de mango
-
20 - 30 g azúcar refinada al gusto
Topping
-
1 mango en rebanadas delgadas
-
10 zarzamoras frescas
-
hojas de hierbabuena fresca, para decorar
-
1 - 2 cdas azúcar glass
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Protein
10 g
Kalorie
1369 kJ /
866 kcal
Tuk
48 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
REPOSTERÍA
64 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Rosca de naranja
1hod. 30min.
Pay de limón helado con merengue italiano
5hod. 10min.
Pastel de frutas con ron
1hod. 20min.
Pastel de elote con rompope TM6
2hod.
Torta de cielo
50min.
Cheesecake con mora azul
5hod.
Helado de Pasta de Morelia
10min.
Mousse de mamey
2hod.
Pastel de tres leches
2hod.
Rosca de naranja (Black Diamond)
2hod.
Crepas Suzette
1hod. 15min.
Flan de queso crema
4hod.