Mermelada de jitomate y chile

Mermelada de jitomate y chile

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

1 tarro

Suroviny

1000 g de jitomate guaje en cuartos
40 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
40 g de aceite de semilla de uva
80 g de chile de árbol rojo fresco, sin semillas ni tallo
10 dientes de ajo pelados
100 g de vinagre de vino blanco
200 g de azúcar
2 cditas sal marina

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 tarro

Sodík 3834.3 mg

Protein 13.2 g

Kalorie 6001.1 kJ / 1434.3 kcal

Tuk 42.8 g

Vláknina 14.6 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 263.1 g

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