Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g de papas, harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
- 100 g de cebolla, cortada a la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo, pelados (volitelně)
- 70 g harina de trigo más un extra
- 2 de huevo, mediano
- 1 - 1 ½ cditas de sal
- ¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
- aceite, para freír
- 200 g de crema ácida
- azúcar glass, para espolvorear
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1758 kJ / 420 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Sacharidy
- 45.8 g
- Tuk
- 20.3 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 455.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pan de caja blanco
2h
Sal de jamaica
1h
Pasta de jitomate
2 Std. 40 Min
Papas al gratín
1 Std. 10 Min
Demogrupal
1h
Carpaccio de res en Sousvide
1 Std. 10 Min
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15min
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
20min
Sándwich olímpico
3 Std.
Calas de New Orleans (arroz frito)
1h
Carpaccio de betabel
20min
Cowboy
50min