![Apple and Fig Stuffed Pork Chops Apple and Fig Stuffed Pork Chops](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1CA57C6-2146-407F-9F75-5FAA2BF293D9/Derivates/d5514e86-3b96-43ba-9671-f5a4a999ca29.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pork Chops
- 4 pork chops, bone in, thick cut (1¼-1½ in.) (approx. 2-2½ lb total)
- 1 ½ tsp salt, divided
- 1 tsp dried thyme
- 6 dried figs, e.g., Turkish or Calimyrna (approx. 3.5 oz)
- 4 oz red onions, in pieces
- 3 oz cremini or baby portobello mushrooms, quartered
- 2 oz celery, in pieces
- 1 tbsp bread crumbs
- 1 garlic clove
- ½ tsp dried sage
- 4 oz Pink Lady apples, diced (¼ in.)
Cider Sauce
- 10 oz apple cider
- 8 oz chicken stock
- ½ oz Dijon mustard
- 16 oz baby rainbow carrots, trimmed, peeled
- 2 tbsp all-purpose flour
- 1 tbsp unsalted butter, chilled
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2284 kJ / 546 kcal
- Protein
- 53 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce
35 min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35 min
Beef Stroganoff
1 godz.
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 мин.
Chicken Marsala
40 мин.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min
Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
40 мин.
Baked Crab Dip
15min
Yam Gratin
30 min
Halibut with Apricot Chutney
30 min
Basque Chicken
1 godz. 10 min