![Holiday Couscous (Kris Morningstar) Holiday Couscous (Kris Morningstar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D42845EF-1A03-477E-A739-A50B35BB617D/Derivates/f578f736-bd89-44a0-a7aa-a22935fb7604.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinated Shallots
- 1 lemon
- 1 orange
- 2 - 2 ½ oz shallots, sliced in rings
Currant Mixture
- 2 oz balsamic vinegar
- 3 tbsp currants
- 4 oz water
- 1 orange, thin peel only, no pith
- 3 whole cloves
Acorn Squash
- 1 acorn squash, cut into wedges (¾ in.)
- 2 tsp olive oil
- 1 tbsp sugar
- ¼ tsp cracked black pepper
- ½ tsp salt
- ¼ tsp pumpkin pie spice
- 17 oz water
Couscous
- 8 oz couscous
- 8 oz water
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ bunch fresh parsley, chopped, plus extra to garnish
- ½ bunch fresh mint leaves, chopped, plus extra to garnish
- 3 tbsp slivered almonds, toasted, divided
- 2 oranges, supremed (see Tip)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1071 kJ / 256 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ratatouille
40 Min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1 Std.
Vegetable Soup
35 Min
Crawfish Omelet with Holy Trinity Tomatoes
40 Min
Chard in Parmesan Broth with Tortellini
45 Min
Vegetarian Lasagna
2h 30 min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1 Std. 5 Min
Jambalaya, Spicy Soup and Fruit Crumble
1 godz. 45 min
Potatoes with Chorizo
1h 25min
Pasta "alla Norma"
50 min
Pasta Primavera
50 min
Ratatouille with Pecorino
1 Std. 5 Min