Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

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Příprava 10min.

Celkový 3hod. 20min.

8 fette

Suroviny

½ limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza
100 g di zucchero
200 g di biscotti tipo frollini
80 g di burro molto morbido a pezzi
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
300 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di lamponi
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
2 cucchiai di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 6.1 g

Kalorie 1945 kJ / 465 kcal

Tuk 34.5 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 34.7 g

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