Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

4.4 300 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

6 porzioni

Suroviny

2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
400 g di farina manitoba
10 g di sale
200 g di pomodori datterino a metà

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 6 porzioni

Protein 48.6 g

Kalorie 7004 kJ / 1674 kcal

Tuk 34.4 g

Vláknina 18.3 g

Sacharidy 311.9 g

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