Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

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Příprava 15min

Celkový 5hod.

6 porzioni

Suroviny

di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiai
di lievito di birra fresco
5 g
di acqua
300 g
di farina manitoba
400 g
di sale
10 g
di pomodori datterino a metà
200 g

Nutriční hodnoty na 6 porzioni

Kalorie 1674 kcal / 7004 kJ

Protein 48.6 g

Tuk 34.4 g

Sacharidy 311.9 g

Vláknina 18.3 g

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