Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 400 g de lait entier
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 70 g de miel de fleurs
- 3 jaunes d'œufs
Le jour même
- 200 g de figues fraîches, préalablement congelées et coupées en quatre
- 4 figues fraîches, pour la décoration
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1246.2 kJ / 297.7 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 47.7 g
- Tuk
- 10.5 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 37 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Confiture de clémentines
50min
Glace pêche-fraise
15min
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3h 15min
Sorbet express pêche, abricot et banane
3h 15min
Bingsu de pastèque
12h 10min
Bâtonnets glacés yaourt-framboise
15 Std. 15 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5min
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min
Glace au yaourt et à la menthe
12h 20min
Sorbet minute fraise-banane
4h 15min
Sorbet à la figue
10min
Sorbet banane et citron vert
10min