Thermomix® et moi n°20

41 recept

Une vague de fraîcheur estivale débarque dans votre assiette ! Découvrez 41 recettes issues du magazine "Thermomix® et Moi" n°20 pour préparer des produits de la mer, des confitures maison et vous aider à cuisiner de bons plats chaque jour ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag

Pâte à tartiner chocolat-noisette-aubergine

Pâte à tartiner chocolat-noisette-aubergine

30min

Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

50min

Crème glacée figue-miel-gingembre

Crème glacée figue-miel-gingembre

12hod. 30min

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

1hod.

Boulettes de bœuf à la mozzarella

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35min

Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

55min

Steaks hachés façon thaïe

Steaks hachés façon thaïe

50min

Gaspacho poivron-framboise

Gaspacho poivron-framboise

10min

Lasagne aux trois poivrons

Lasagne aux trois poivrons

1hod. 25min

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

24hod.

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1hod. 25min

Le russe

Le russe

3hod.

Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

1hod. 10min

Le milhassou

Le milhassou

2hod.

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2hod.

Taboulé au millet (sans gluten)

Taboulé au millet (sans gluten)

5hod. 25min

Falafels au four

Falafels au four

40min

Poke bowl

Poke bowl

30min

Cari poulet

Cari poulet

45min

Gâteau vapeur aux épinards

Gâteau vapeur aux épinards

35min

Brioches ourson

Brioches ourson

10hod.

Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

25min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1hod. 20min

Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

50min

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40min

Anneaux de calamar au vin rouge

Anneaux de calamar au vin rouge

1hod.

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1hod. 35min

Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3hod. 30min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1hod. 35min

Crumble de truite fumée aux herbes

Crumble de truite fumée aux herbes

25min

Terrine de poissons aux légumes

Terrine de poissons aux légumes

6hod. 30min

Gelée de fruits rouges

Gelée de fruits rouges

2hod. 45min

Gelée de fraise

Gelée de fraise

1hod. 25min

Confiture de melon au basilic

Confiture de melon au basilic

2hod. 40min

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

1hod. 20min

Confiture ananas-mangue

Confiture ananas-mangue

1hod. 15min

Pain de mie

Pain de mie

3hod. 20min

Carré aux fraises

Carré aux fraises

13hod. 15min

Glace au sirop d'érable

Glace au sirop d'érable

6hod. 15min

La poutine

La poutine

1hod. 35min

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

12hod.