Thermomix® et moi n°20

Une vague de fraîcheur estivale débarque dans votre assiette ! Découvrez 41 recettes issues du magazine "Thermomix® et Moi" n°20 pour préparer des produits de la mer, des confitures maison et vous aider à cuisiner de bons plats chaque jour ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag

Pâte à tartiner chocolat-noisette-aubergine

Pâte à tartiner chocolat-noisette-aubergine

30min.

Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

50min.

Crème glacée figue-miel-gingembre

Crème glacée figue-miel-gingembre

12hod. 30min.

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

1hod.

Boulettes de bœuf à la mozzarella

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35min.

Brochettes de kefta

Brochettes de kefta

55min.

Steaks hachés façon thaïe

Steaks hachés façon thaïe

50min.

Gaspacho poivron-framboise

Gaspacho poivron-framboise

10min.

Lasagne aux trois poivrons

Lasagne aux trois poivrons

1hod. 25min.

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge

24hod.

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1hod. 25min.

Le russe

Le russe

3hod.

Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

1hod. 10min.

Le milhassou

Le milhassou

2hod.

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2hod.

Taboulé au millet (sans gluten)

Taboulé au millet (sans gluten)

5hod. 25min.

Falafels au four

Falafels au four

40min.

Poke bowl

Poke bowl

30min.

Cari poulet

Cari poulet

45min.

Gâteau vapeur aux épinards

Gâteau vapeur aux épinards

35min.

Brioches ourson

Brioches ourson

10hod.

Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

25min.

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1hod. 20min.

Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

50min.

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40min.

Anneaux de calamar au vin rouge

Anneaux de calamar au vin rouge

1hod.

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1hod. 35min.

Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3hod. 30min.

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1hod. 35min.

Crumble de truite fumée aux herbes

Crumble de truite fumée aux herbes

25min.

Terrine de poissons aux légumes

Terrine de poissons aux légumes

6hod. 30min.

Gelée de fruits rouges

Gelée de fruits rouges

2hod. 45min.

Gelée de fraise

Gelée de fraise

1hod. 25min.

Confiture de melon au basilic

Confiture de melon au basilic

2hod. 40min.

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

1hod. 20min.

Confiture ananas-mangue

Confiture ananas-mangue

1hod. 15min.

Pain de mie

Pain de mie

3hod. 20min.

Carré aux fraises

Carré aux fraises

13hod. 15min.

Glace au sirop d'érable

Glace au sirop d'érable

6hod. 15min.

La poutine

La poutine

1hod. 35min.

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

12hod.