Chawanmushi

Chawanmushi

3.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porciones

Suroviny

100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
30 g salsa de soya
agua caliente, para remojar, la necesaria
25 g de zanahoria pelada y rallada
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
8 nuez de la india
2 ramitas de perejil en juliana
250 g de caldo dashi (líquido) frío
15 g de mirin
2 huevos medianos
¼ cditas de sal marina
1000 g de agua
1 limón amarillo solamente la ralladura

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 2.5 g

Kalorie 103.5 kJ / 24.8 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Mango sago

15min.

Sago con frutas

50min.

Bachour: Fondue tropical de maracuyá, chocolate y brioche

3hod.

Pide con cordero estilo Turco

2hod. 15min.

Rendang de res

2hod. 30min.

Chiffon cake

1hod.

Rollo de matcha

4hod. 30min.

Pork belly picante y tofu

35min.

Mapo tofu con cerdo

20min.

Kuih keria (donas de camote)

1hod. 20min.

Nam prik pao (pasta de chile tailandés)

10min.

Mango Lassi

5min.