Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porciones

Suroviny

100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
30 g salsa de soya
agua caliente, para remojar, la necesaria
25 g de zanahoria pelada y rallada
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
8 nuez de la india
2 ramitas de perejil en juliana
250 g de caldo dashi (líquido) frío
15 g de mirin
2 huevos medianos
¼ cditas de sal marina
1000 g de agua
1 limón amarillo solamente la ralladura

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 2.5 g

Kalorie 103.5 kJ / 24.8 kcal

Tuk 1.2 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tamales

1h 40min

Mango sago

15min

Sago con frutas

50min

Rendang de res

2h 30min

Chiffon cake

1h

Rollo de matcha

4h 30min

Pork belly picante y tofu

35min

Mapo tofu con cerdo

20min

Kuih keria (donas de camote)

1h 20min

Nam prik pao (pasta de chile tailandés)

10min

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5h 40min

Mango Lassi

5min